生物工程是分子遗传学、微生物学、细胞生物学、生物化学、化学工程和能源学等各学科的结合,其应用范围十分广泛,包括医药、食品、农林、园艺、化工、冶金、采油、发酵罐新技术和新底物的环保等方面。许多现有的以微生物学为基础的工业,依靠基因工程、利用而得以改进,同时还缓解了环境污染等社会问题。
生物工程是冷门专业吗?
生物工程并不是冷门专业。从培养要求技能与培养目标方面,生物工程专业通过系统教授,学生掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论,基本技能,培养能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。